반응형 탄수화물1 잡곡밥 대신 다른 건강한 탄수화물은? 잡곡밥 대신 섭취할 수 있는 건강한 탄수화물은 다양하며, 체중 관리와 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 아래는 대체 가능한 주요 탄수화물 식품들입니다.1. 곡류 대체 식품 • 퀴노아: 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 글루텐이 없어 소화가 용이합니다. 포만감을 오래 유지하고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. • 귀리: 베타글루칸이라는 수용성 섬유질이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮추고 장 건강에 도움을 줍니다. 특히 스틸컷 오트밀은 가공이 적어 영양소가 풍부합니다. • 보리: 비타민 B군과 섬유질이 풍부하며, 혈당 상승을 억제하는 효과가 있습니다. 쫄깃한 식감으로 다양한 요리에 활용 가능합니다.2. 뿌리채소 • 고구마: 비타민 A와 C, 섬유질이 풍부하며 혈당 지수가 낮아 체중 관리에 적합합니다.. 2025. 1. 7. 이전 1 다음 반응형
